TY - BOOK AU - Marozzini,Juliana AU - Hulgich,Virginia TI - Aporte de calcio y hierro del menú que reciben los adultos mayores pertenecientes al hogar de ancianos "Sagrado Corazón de Jesús", de la ciudad de Maciá, provincia de Entre Ríos, Argentina, en el mes de diciembre de 2017 PY - 2018/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - NUTRICION KW - ADULTOS MAYORES KW - CALCIO EN LA ALIMENTACION KW - HIERRO KW - DIETA DE ADULTOS KW - TESINA LN KW - CAJA 31 N1 - Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay; Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario; Para consulta en sala, préstamo a domicilio y publicación en sitio web.; 41; El considerable aumento de la esperanza de vida ha generado que la salud de los adultos mayores sea un tema importante para la salud pública. Diversos estudios han demostrado que el aporte de Calcio y Hierro de la dieta de los adultos mayores, resulta insuficiente al compararlos con las Recomendaciones Diarias Admitidas establecidas para su edad. La deficiencia de Calcio en la alimentación trae como consecuencia la aparición de fracturas y osteoporosis, sobre todo en adultos mayores. Así mismo, la deficiencia de Hierro, lleva a la consecuente aparición de anemia ferropénica UR - http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/392 ER -