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Evaluación de la calidad nutricional de los almuerzos que consumen los niños que asisten al colegio San Juan Bautista N°1222 de la ciudad de Rosario / (Registro nro. 5715)

Detalles MARC
000 -CABECERA
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005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA MODIFICACION
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037 ## - FUENTE DE LA ADQUISICION
Número de inventario TD0122
Características adicionales del formato Digitalizada en PDF
040 ## - ORIGEN DE LA CATALOGACION
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra AR-RoUCU
Idioma en que se cataloga Español
Entidad que transcribió la catalogación AR-RoUCU
041 ## - CODIGO DE IDIOMA
Código de Idioma para texto Español
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL
Universal Decimal Classification number 612.39
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
Nombre personal Cejas, Sabrina
245 10 - TITULO PROPIAMENTE DICHO
Título Evaluación de la calidad nutricional de los almuerzos que consumen los niños que asisten al colegio San Juan Bautista N°1222 de la ciudad de Rosario /
Mención de responsabilidad, etc. Sabrina Cejas
260 ## - AREA DE PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Rosario
Nombre del editor, distribuidor, etc. s.n.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2024
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Extensión 101 p.
Otros detalles físicos il.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de Tesis Tesina (LN)--Universidad de Concepción del Uruguay.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de Tesis Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de Tesis Disponible en repositorio RIUCU.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA
Bibliography, etc Incluye bibliografía.
Number of references 20
520 ## - RESUMEN, ETC.
Resumen, etc La alimentación en la infancia es fundamental a la hora de sentar las bases alimentarias para el resto de la vida, como así también, para proteger al niño de posibles enfermedades. La incorporación de los niños al sistema escolar conlleva, además de la independencia de los padres, la influencia de los educadores y de otros niños en todos los ámbitos, incluido el de la alimentación. Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente, resulta relevante que los alimentos que cualquier comedor distribuye (o promueve su consumo) sean apropiados para resolver los problemas nutricionales de la población objetivo. La siguiente investigación se realizó con el objetivo de evaluar la calidad y cantidad de energía, macronutrientes y micronutrientes de los almuerzos ofrecidos a los niños entre 6 y 12 años que asisten al colegio San Juan Bautista Nº1222 de la ciudad de Rosario. Se llevó a cabo un estudio descriptivo en el que se evaluó variables cuantitativas, como la cantidad de macronutrientes y micronutrientes, y cualitativas, donde se incluyó el tipo de alimentos que conforman el menú, y el diseño utilizado fue observacional de tipo transversal.
650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor ALIMENTOS Y NUTRICION
650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor HABITOS ALIMENTARIOS
650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor NUTRICION INFANTIL
650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor INVESTIGACION SOBRE NUTRICION
700 1# - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal (Apellido, Nombre) Diamelio, Romina
Función, relación de la obra con el nombre Directora de tesina
856 ## - URL/DIRECCION ELECTRONICA
Uniform Resource Identifier http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/696
930 ## - Nota de Carrera
Tipo de Carrera TESINA LN
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Tipo de Item REPOSITORIO INSTITUCIONAL-RIUCU
Existencias
Retirado Perdido Dañado Se presta a Locación Permanente Locación actual Ubicación en estante Fecha de adquisición Total préstamos Signatura topográfica Inventario (Código de barra) Visto por última vez Tipo de Item (Koha)
        UCU Biblioteca Rosario UCU Biblioteca Rosario REPOSITORIO INSTITUCIONAL 11/12/2024   612.39 C391 TD0122 11/12/2024 REPOSITORIO INSTITUCIONAL-RIUCU