Conocimientos sobre los nutrientes críticos de las dietas vegetarianas y su implicancia en la alimentación habitual de los adultos vegetarianos que concurren a centros de yoga de la ciudad de Rosario, durante marzo y abril de 2024 / (Registro nro. 5714)

Detalles MARC
000 -CABECERA
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008 - CAMPO DE LONGITUD FIJA - INFORMACION GENERAL
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037 ## - FUENTE DE LA ADQUISICION
Número de inventario	TD0121
Características adicionales del formato	Digitalizada en PDF
040 ## - ORIGEN DE LA CATALOGACION
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra	AR-RoUCU
Idioma en que se cataloga	Español
Entidad que transcribió la catalogación	AR-RoUCU
041 ## - CODIGO DE IDIOMA
Código de Idioma para texto	Español
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL
Universal Decimal Classification number	613.261
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
Nombre personal	Curutchet, Florencia Leonela
245 10 - TITULO PROPIAMENTE DICHO
Título	Conocimientos sobre los nutrientes críticos de las dietas vegetarianas y su implicancia en la alimentación habitual de los adultos vegetarianos que concurren a centros de yoga de la ciudad de Rosario, durante marzo y abril de 2024 /
Mención de responsabilidad, etc.	Florencia Leonela Curutchet
260 ## - AREA DE PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc.	Rosario (AG)
Nombre del editor, distribuidor, etc.	s.n.
Fecha de publicación, distribución, etc.	2024
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Extensión	95 p.
Otros detalles físicos	il.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de Tesis	Tesina (LN)--Universidad de Concepción del Uruguay.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de Tesis	Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de Tesis	Disponible en repositorio RIUCU.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA
Bibliography, etc	Incluye bibliografía.
Number of references	37
520 ## - RESUMEN, ETC.
Resumen, etc	En los últimos años se ha observado la creciente popularidad de las dietas vegetarianas. Quienes optan por adoptar este tipo de alimentación lo hacen por razones éticas, factores medioambientales, factores religiosos y/o por consideraciones de salud. El objetivo principal de esta investigación es determinar el nivel de conocimiento sobre los nutrientes críticos de la alimentación vegetariana y si el conocimiento es aplicado en la alimentación habitual de los adultos vegetarianos. Se planteó un estudio cualitativo y cuantitativo, descriptivo y de corte transversal. La investigación se realizó en adultos vegetarianos que asistieron a centros de yoga de la ciudad de Rosario, durante los meses de marzo y abril de 2024. Los criterios de inclusión fueron ser vegetariano (ovo-lacto-vegetariano) con edades comprendidas entre 18 y 60 años, que asistieron a centros de yoga de la ciudad de Rosario y presentaron conformidad para realizar la encuesta.
650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor	ALIMENTOS Y NUTRICION
650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor	HABITOS ALIMENTARIOS
650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor	INVESTIGACION SOBRE NUTRICION
653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES
Palabras Claves	VEGANISMO
700 1# - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal (Apellido, Nombre)	Gschwind, Virginia
Función, relación de la obra con el nombre	Directora de tesina
856 ## - URL/DIRECCION ELECTRONICA
Uniform Resource Identifier	http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/695
930 ## - Nota de Carrera
Tipo de Carrera	TESINA LN
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Tipo de Item	REPOSITORIO INSTITUCIONAL-RIUCU

Existencias
Retirado	Perdido	Dañado	Se presta a	Locación Permanente	Locación actual	Ubicación en estante	Fecha de adquisición	Total préstamos	Signatura topográfica	Inventario (Código de barra)	Visto por última vez	Tipo de Item (Koha)
				UCU Biblioteca Rosario	UCU Biblioteca Rosario	REPOSITORIO INSTITUCIONAL	11/12/2024		613.261 C981	TD0121	11/12/2024	REPOSITORIO INSTITUCIONAL-RIUCU