Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| fixed length control field |
02876nam a22003854a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA MODIFICACION |
|---|
| control field |
20211209134700.0 |
| 008 - CAMPO DE LONGITUD FIJA - INFORMACION GENERAL |
|---|
| fixed length control field |
210413b2020 ag ||||fq|||| 00| 0 spa d |
| 037 ## - FUENTE DE LA ADQUISICION |
|---|
| Fuente del número de inventario/compra |
D. Autora |
| Términos de disponibilidad |
General |
| Forma del ejemplar |
Ej.:1 |
| Características adicionales del formato |
Digital en PDF |
| Número de inventario |
TD0012 |
| 040 ## - ORIGEN DE LA CATALOGACION |
|---|
| Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra |
AR-RoUCU |
| Idioma en que se cataloga |
Español |
| Entidad que transcribió la catalogación |
AR-RoUCU |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de Idioma para texto |
Español |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Verdecchia Minguez, Antonela |
| 245 10 - TITULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Determinación del consumo de bebidas en relación a la ingesta de agua y aquellas adicionadas con jarabe de maíz de alta fructosa en adolescentes de 10 a 12 años de Sanford, Santa Fe / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Antonela Verdecchia Minguez [y] Betina Nonino. |
| 260 ## - AREA DE PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Rosario (AG) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
s. n., |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2020. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
|---|
| Extensión |
107 p. ; |
| Otros detalles físicos |
il. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de Tesis |
Tesina (LN)--Universidad de Concepción del Uruguay. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de Tesis |
Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de Tesis |
Para consulta en formato digital PDF y publicación en sitio web. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO FORMATEADA |
|---|
| Nota de contenido formateada |
El patrón de consumo de bebidas analcohólicas que contienen Jarabe de Maíz de Alta<br/>Fructosa (JMAF) fue estableciéndose desde edades cada vez más tempranas y este<br/>consumo, que es habitual tanto en la mesa de los argentinos como en el resto de los<br/>ámbitos escolar y social, hizo que esta habitualidad se vuelva una normalidad motivo<br/>por el cual el objetivo de esta investigación fue determinar el consumo de bebidas en<br/>relación a la ingesta de agua y aquellas adicionadas con Jarabe de Maíz de Alta<br/>Fructosa en adolescentes de 10 a 12 años del colegio José Pedroni Nº6039, de Sanford<br/>Santa fe, durante el período del 9 al 13 de marzo del año 2020. |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. |
|---|
| Resumen, etc |
La alimentación evoluciona con el tiempo bajo la influencia de muchos factores y de<br/>interacciones complejas. Los ingresos, los precios, las preferencias individuales, las<br/>creencias y las tradiciones culturales, las estrategias de marketing y la masificación de<br/>los productos alimentarios, así como factores geográficos, ambientales, sociales y<br/>económicos, conforman en su compleja interacción las características del consumo de<br/>alimentos. (Zapata et al., 2016)<br/>El creciente consumo de azúcares en alimentos sólidos y en especial en bebidas<br/>analcohólicas que han reemplazado al agua, en particular en la población infantil y<br/>adolescente, es motivo de preocupación tanto de autoridades sanitarias nacionales<br/>como internacionales. (Olguín et al., 2015) |
| 650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Descriptor |
MEDICINA |
| 650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Descriptor |
NUTRICION |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES |
|---|
| Palabras Claves |
ADOLESCENCIA |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES |
|---|
| Palabras Claves |
BEBIDAS ANALCOHOLICAS |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES |
|---|
| Palabras Claves |
JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTOSA |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES |
|---|
| Palabras Claves |
ENFERMEDADES CRONICAS NO TRANSMISIBLES |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES |
|---|
| Palabras Claves |
TESINA LN |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES |
|---|
| Palabras Claves |
REPOSITORIO INSTITUCIONAL-RIUCU |
| 700 1# - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal (Apellido, Nombre) |
Nonino, Betina |
| 700 1# - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal (Apellido, Nombre) |
Russo, Salomé |
| Función, relación de la obra con el nombre |
Directora de tesina |
| 856 ## - URL/DIRECCION ELECTRONICA |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/188 |
| 930 ## - Nota de Carrera |
|---|
| Tipo de Carrera |
TESINA LN |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item |
REPOSITORIO INSTITUCIONAL-RIUCU |
