Relación entre el consumo de bebidas elaboradas con jarabe de maíz de alta fructosa y presencia de sobrepeso y obesidad en niños de entre 6 y 12 años de edad que asisten al colegio Michelangelo Buonarroti de la ciudad de Casilda, provincia de Santa Fe / (Registro nro. 2238)
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| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA MODIFICACION | |
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| 008 - CAMPO DE LONGITUD FIJA - INFORMACION GENERAL | |
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| 037 ## - FUENTE DE LA ADQUISICION | |
| Número de inventario | 6916 |
| Fuente del número de inventario/compra | D. Autora |
| Términos de disponibilidad | General |
| Forma del ejemplar | Ej.1 |
| Características adicionales del formato | Impreso |
| 040 ## - ORIGEN DE LA CATALOGACION | |
| Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra | AR-RoUCU |
| Idioma en que se cataloga | Español |
| Entidad que transcribió la catalogación | AR-RoUCU |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA | |
| Código de Idioma para texto | Español |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL | |
| Universal Decimal Classification number | 613.22/.25 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
| Nombre personal | Ferrucci, Romina |
| 245 10 - TITULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Relación entre el consumo de bebidas elaboradas con jarabe de maíz de alta fructosa y presencia de sobrepeso y obesidad en niños de entre 6 y 12 años de edad que asisten al colegio Michelangelo Buonarroti de la ciudad de Casilda, provincia de Santa Fe / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Romina Ferrucci. |
| 260 ## - AREA DE PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Rosario (AG) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | s.n., |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2014. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Extensión | 85 p. : |
| Otros detalles físicos | gráfs. ; |
| Dimensiones | 29 x 21 cm. + |
| Material acompañante | 1 CD |
| 365 ## - Precio de adquisición | |
| Monto del precio | 00. - |
| Código de moneda | ARS |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de Tesis | Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de Tesis | Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA | |
| Bibliography, etc | 31. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO FORMATEADA | |
| Nota de contenido formateada | En los últimos años, la prevalencia e incidencia de<br/>obesidad en la población infantil de países desarrollados ha aumentado <br/>notablemente convirtiéndose en un problema de salud pública. En lo que <br/>respecta a las costumbres dietarias de los niños, existe una creciente demanda <br/>de bebidas azucaradas y un incremento calórico de la dieta asociado a su <br/>consumo. Por otra parte, debido a su bajo costo y alto rendimiento, el jarabe <br/>de maíz de alta fructosa (JMAF), se ha convertido en el endulzante calórico <br/>más ampliamente utilizado por la industria alimenticia, destacándose su <br/>presencia en dichas bebidas, entre otros alimentos. En la actualidad, esta <br/>sustancia se asocia a disturbios metabólicos que conllevan al desarrollo de <br/>obesidad entre otras patologías. Para indagar sobre la ingesta de dichas <br/>bebidas, determinar si existe un alto porcentaje de sobrepeso u obesidad y <br/>establecer la relación entre ambas variables se realizó el presente estudio en <br/>niños de entre 6 y 12 años que asisten a un colegio de la ciudad de Casilda, <br/>provincia de Santa Fe. |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Resumen, etc | Jarabe de maíz de alta fructosa. |
| 650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | NUTRICION |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES | |
| Palabras Claves | ALIMENTACION ESCOLAR |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES | |
| Palabras Claves | JARABE DE MAIZ |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES | |
| Palabras Claves | FRUCTOSA |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES | |
| Palabras Claves | BEBIDAS CON JARABE DE MAIZ |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES | |
| Palabras Claves | OBESIDAD INFANTIL |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES | |
| Palabras Claves | SOBREPESO-NIÑOS |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES | |
| Palabras Claves | TESINA LN |
| 653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES | |
| Palabras Claves | CAJA 25 |
| 700 1# - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal (Apellido, Nombre) | D'Ostuni, Paola |
| Función, relación de la obra con el nombre | Directora de tesina |
| 856 ## - URL/DIRECCION ELECTRONICA | |
| Uniform Resource Identifier | http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/503 |
| 930 ## - Nota de Carrera | |
| Tipo de Carrera | TESINA LN |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Tipo de Item | Tesinas |
| Retirado | Perdido | Dañado | Se presta a | Locación Permanente | Locación actual | Ubicación en estante | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Total préstamos | Signatura topográfica | Inventario (Código de barra) | Visto por última vez | Date checked out | Número de ejemplar | Tipo de Item (Koha) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| UCU Biblioteca Rosario | UCU Biblioteca Rosario | Cajas Tesinas | 11/03/2015 | D. Autora | 6 | 613.22/.25 F39 | 6916 | 10/06/2019 | 10/06/2019 | Ej.:1 | Tesinas | ||||
| UCU Biblioteca Rosario | UCU Biblioteca Rosario | REPOSITORIO INSTITUCIONAL | 03/02/2022 | 03/02/2022 | Ej.:1 | REPOSITORIO INSTITUCIONAL-RIUCU |