Cumplimiento de la legislación de rotulado en alimentos lácteos fortificados con hierro destinados a personas mayores de 36 meses, y análisis de la biodisponibilidad de los compuestos fortificantes utilizados /
Vencivenga, Evelyn
Cumplimiento de la legislación de rotulado en alimentos lácteos fortificados con hierro destinados a personas mayores de 36 meses, y análisis de la biodisponibilidad de los compuestos fortificantes utilizados / Evelyn Vencivenga - Rosario (AG) : s. n., 2012. - 109 p. : gráfs. ; 29 x 21 cm. + 1 CD autorizado sólo para préstamo a domicilio. No autorizado para subir a RIUCU.
Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario. Autorizada para consulta en sala, préstamo a domicilio.
42
Normativa MERCOSUR para la rotulación de alimentos envasados.
1494 D. Autora General Ej.1 Impreso
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PRODUCTOS LACTEOS
ETIQUETADO
ROTULADO TESINA LN CAJA 16 DIGITAL EN DRIVE
637.1
Cumplimiento de la legislación de rotulado en alimentos lácteos fortificados con hierro destinados a personas mayores de 36 meses, y análisis de la biodisponibilidad de los compuestos fortificantes utilizados / Evelyn Vencivenga - Rosario (AG) : s. n., 2012. - 109 p. : gráfs. ; 29 x 21 cm. + 1 CD autorizado sólo para préstamo a domicilio. No autorizado para subir a RIUCU.
Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario. Autorizada para consulta en sala, préstamo a domicilio.
42
Normativa MERCOSUR para la rotulación de alimentos envasados.
1494 D. Autora General Ej.1 Impreso
INDUSTRIA ALIMENTARIA
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637.1