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Química biológica /

Blanco, Antonio.

Química biológica / Antonio Blanco, Gustavo Blanco. - 11a ed. - Argentina : El Ateneo, 2023. - 760 p. ; il. ; 26 cm.

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

Contiene: Tabla periódica de los elementos. Composición química de los seres vivientes. Agua. Proteínas. Hidratos de carbona. Lípidos. Ácidos nucleicos. Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas. Enzimas. Oxidaciones biológicas. Bioenergética, Antioxidantes. Membranas. Digestión. Absorción. Metabolismo. Metabolismo de hidratos de carbono. Metabolismo de lípidos. Metabolismo de aminoácidos. Metabolismo del hemo. Metabolismo de purinas y pirimidinas. Integración y regulación del metabolismo. Metabolismo en algunos tejidos. La información genética (I). Replicación y transcripción. La información genética (II). Biosíntesis de proteínas. Regulación de la expresión genética. Modificaciones postraducción de proteínas. Bases bioquímicas de la endocrinología (I). Receptores y traducción de señales. Bases bioquímicas de la endocrinología (II). Hormonas y otros intermediarios químicos. Vitaminas. Balance hídrico y equilibrio ácido-base. Componentes minerales. Bases moleculares de la inmunidad. Hemostasis. Muerte celular.

978-950-02-1337-0

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BIOQUIMICA

METABOLISMO QUIMICA BIOLOGICA

577.1 I B47